Жизнь в средневековом замке нам, обитателям малогабаритных жилищ, представляется по меньшей мере заманчивой. Даже практичный человек загибает пальцы, подсчитывая плюсы такого жилища: просторно, много воздуха, натуральные материалы… А романтик просто задыхается от восторга: «Как красиво!»
Жизнь в замке
Эти зубчатые стены, окруженные рвами, башенки и балконы, на которых красавицы поджидают своих рыцарей, анфилады залов, устланные коврами и шкурами диких зверей, треск поленьев в каминах, блики огней на каменных стенах. Но, как это часто бывает, реальность далека от грез. А в случае с замком — далека бесконечно!
Туалет в замке или башня-сортир
Средневековый замок, как правило, состоял из мощного основного корпуса и башни, отстоящей от него на приличном расстоянии. Между собой они соединялись крытым мостом-галереей.
Это архитектурное решение было продиктовано одной важной необходимостью. И не оборонительной, как можно было бы подумать: в башни, или данскеры, как их называли, обитатели замка приходили (а когда и прибегали) справлять нужду — большую и малую. Поэтому частенько эти красивые сооружения нависали над рекой или другими источниками воды. То была природная канализация, которая, надо признать, не слишком-то хорошо работала. Во всяком случае, справиться с запахом она была не в состоянии.
К тому же не данскером единым жил средневековый обитатель замка: в качестве туалетов люди активно использовали эркеры — небольшие крытые балкончики с дырой в полу. К отверстию были приставлены деревянные или каменные трубы, ведущие прямиком в ров или выгребную яму.
Туалет в замке или данскер
Туда и стекали продукты человеческой жизнедеятельности. А очисткой этих стоков занимались гонг-фермеры — средневековые ассенизаторы. Их труд щедро оплачивался. Правда, пахло от них не очень хорошо.
Кстати! В зловонных эркерах частенько вывешивали одежду: считалось, что убийственный аромат, витающий там, отпугивает моль. Оттого-то их еще и называли гардеробными. Двери на эркерах-нужниках поначалу отсутствовали вовсе: их в лучшем случае закрывали занавески.
Из-за этого, в том числе вонь в замке стояла такая, что хоть топор вешай. Но надо отдать должное его насельникам: они пытались бороться с запахами, устилая пол луговыми травами, выращенными там, где было запрещено пасти скот.
Подземелья средневековых замков выдумка писак
Принято считать, будто под каждым приличным замком находятся разветвленные туннели, темницы, винные погреба и, конечно же, сокровищницы, а также непременно парочка-другая скелетов: останки строителей, узников или даже неугодных членов семьи. Но это не так. Жаль расстраивать поклонников исторической беллетристики, но подземные помещения в средневековых замках просто-напросто отсутствовали.
Во-первых, эти дома-крепости подразумевали очень мощные фундаменты. Ведь всегда существовал риск того, что массивные стены обвалятся под собственным весом. Поэтому их основание должно было быть очень надежным, монолитным. А подземный ход эту целостность неминуемо бы нарушил.
Во-вторых, в подземельях просто-напросто не было нужды! Богатого пленника туда не отправить, ведь, если ты рассчитываешь получить за него хороший выкуп, то рисковать его здоровьем, удерживая в холодном сыром помещении, ни за что не станешь. А узника попроще ты, как владелец замка, либо выпорешь, либо казнишь: не будешь же ты содержать его за свой счет. Это невыгодно!
Еду и вино в промозглое подземелье тоже не опустишь, ведь там наравне с сыростью действуют и грызуны. Куда надежнее держать припасы в специальных помещениях в самом замке…
Средневековый климатический оптимум
Окна в средневековых замках: Темно и холодно
Тогдашние замки могли похвастаться большими сводчатыми окнами, но, по мере того как климат становился суровее, их… замуровывали.
В итоге на их месте появились маленькие прямоугольные окошки: они пропускали меньше холода, но и света тоже! К тому же вместо привычных для нас прозрачных стекол, очень дорогих тогда, в оконные проемы вставляли так называемые лесные стекла, изготавливавшиеся с добавлением древесной золы.
Свет они практически не пропускали. Но и такие стекла многим были не по карману. Поэтому окна приходилось закрывать кожей, пергаментом или мехом. От этого и без того мрачные помещения замка становились еще темнее. И на повестке появлялся вопрос освещения, который решали с помощью свечей из животного жира.
Восковые опять-таки были дороги: их могли себе позволить только зажиточные владельцы или держатели пасек. Иногда замок освещали факелами, но те нещадно коптили, портя ковры и мебель. Поэтому их использовали только в особых случаях. Источниками света служили также лучины и масляные лампы. Они тоже коптили, хотя и меньше, а еще сжигали кислород и распространяли прогорклый запах.
Окна в средневековых замках
Прибавьте к этому почти постоянный холод, и вы поймете, насколько неуютно жилось в таких «роскошных» сооружениях, где с помощью каменного камина отапливались только первые этажи. При этом тепло, идущее от него, ощущалось лишь в радиусе нескольких метров. Много позже к каминам стали пристраивать кафельные плиты, позволявшие удерживать и распространять тепло.
А пока место у камина считалось самым почетным, поэтому его занимали владелец замка, его домочадцы и гости. Им под ноги ставили специальные скамеечки, чтобы они не касались холодного пола, который были не в состоянии согреть ковры и меха, разостланные повсюду.
Другие помещения обогревались с помощью железных корзин, наполненных раскаленными углями, но их тепла не хватало на обогрев. От холода, кроме того, спасали еще и кухни. В то время пищу готовили на открытом огне на печи, одна сторона которой примыкала к стене соседнего помещения и немного согревала его.
Проблемы с водой
При выборе места для строительства будущей крепости имел значение его оборонный потенциал. Поэтому уже в ХМ веке замки стали возводить на склонах гор, где было сложно найти источники водоснабжения. Колодцы, конечно же, сооружали. Но прорубать путь к воде сквозь скальную породу было слишком трудоемко и дорого. Порой на это уходили годы.
Поэтому владельцы замков искали другие способы получения воды. В частности, устанавливали на внутренней территории крепости специальные деревянные резервуары для сбора дождевой и талой воды. Но та со временем портилась, а в жару и вовсе пересыхала.
Одна ванна на всех
В замке постоянно проживали сотни людей: несколько поколений хозяев, слуги, солдаты гарнизона, гости… И всем им надо было где-то преклонить голову на ночь. Рыцари, слуги и солдаты спали прямо в зале, где перед этим пировали и танцевали.
Столы выносили, а деревянные лавки оставляли — они и служили ложем для людей познатнее. А те, что попроще, укладывались прямо на полу, расстелив соломенные циновки. Замковая архитектура не предусматривала разделения внутренних помещений на жилую и нежилую площадь.
Ванные комнаты в средневековых замках
Одна комната сменялась другой. Поэтому и спален как таковых там не было, как и возможности уединиться. Но особо стеснительные любовники могли скрыться от посторонних взоров за балдахинами, которыми снабжали кровати.
Кстати, отдельных помещений для мытья тоже не существовало. Мылись где придется. А поскольку воду надо было экономить — поди натаскай ее, согрей, наполни деревянную бадью, а потом еще и ведрами вынеси на улицу, — обитатели замка практиковали совместные купания.
Редкие, но меткие: в 1045 году сразу несколько человек, включая епископа Вюрцбурга, погибли от обрушения потолка во время принятия ванны. Как говорится, одним махом семерых побивахом.
Из-за нечастых купаний обитатели замка источали, мягко говоря, неприятные запахи, которое пытались заглушить, протирая интимные места розовой водой, а все тело — надушенными тряпочками. Еще они носили под одеждой мешочки с душистыми травами, но все эти ухищрения не слишком- то помогали.
Так что жизнь в средневековых замках была далека от романтики и роскоши.
