Чай стал популярен в России достаточно поздно – не раньше XVIII века. А что пили русские люди до этого? Конечно – квас, и не только. Кисельные берега Сегодня сложно представить нашу жизнь без чая и кофе. Тем не менее, наши далекие предки пили совсем другие напитки, и выбор у них был весьма широким. На Новгородчине с древних времен заваривали кипрей, ...
Читать далее »Квас и квасные патриоты
